Resep Masakan Ikan Mas Tombro yang Wajib Dicoba
Hai, Sobat Kuliner! Siapa di sini yang suka dengan masakan ikan? Salah satu resep yang wajib dicoba adalah Resep Masakan Ikan Mas Tombro. Ikan mas tombro merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki daging yang lezat dan tekstur yang empuk. Kali ini, kita akan membahas bagaimana cara membuat masakan ikan mas tombro yang lezat dan menggugah selera.
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti ikan mas tombro segar, bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kunyit, daun salam, dan santan. Kemudian, bersihkan ikan mas tombro dengan baik sebelum diolah. Potong-potong bahan lainnya sesuai selera.
Langkah pertama adalah menumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, dan kunyit hingga harum. Tambahkan daun salam untuk memberikan aroma yang sedap. Setelah itu, masukkan potongan ikan mas tombro ke dalam tumisan bumbu dan aduk rata.
Tambahkan santan ke dalam tumisan ikan mas tombro dan biarkan hingga matang sempurna. Jangan lupa untuk mengecek rasa dan tambahkan garam serta gula secukupnya. Setelah matang, sajikan masakan ikan mas tombro ini dengan nasi hangat dan lalapan segar.
Menurut Chef Aiko, “Resep Masakan Ikan Mas Tombro ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu utama di acara keluarga maupun reuni bersama teman-teman. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat semua orang ketagihan.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resep Masakan Ikan Mas Tombro yang wajib dicoba ini di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat bersama orang-orang terkasih!