Cara Mudah Membuat Ikan Mas Naniura ala Restoran Padang

Siapa yang tidak suka makanan Padang? Salah satu hidangan yang paling populer dari masakan Padang adalah Ikan Mas Naniura. Ikan Mas Naniura adalah hidangan ikan mentah yang disiram dengan bumbu yang segar dan pedas. Rasanya yang segar dan pedas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Mungkin Anda pernah mencoba Ikan Mas Naniura di restoran Padang dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Tenang saja, karena saya akan membagikan cara mudah membuat Ikan Mas Naniura ala Restoran Padang.

Pertama-tama, kita membutuhkan bahan-bahan seperti ikan mas segar, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jeruk nipis, dan daun kemangi. Kemudian, bersihkan ikan mas dan potong menjadi potongan kecil. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Campurkan semua bumbu dan tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam ikan.

Menurut pakar masakan Padang, cara membuat Ikan Mas Naniura yang paling penting adalah menggunakan bahan-bahan yang segar dan bumbu yang merata. “Kunci dari kelezatan Ikan Mas Naniura adalah kesegaran ikan dan kecocokan bumbu yang digunakan. Jika bahan-bahan yang digunakan segar, maka hasilnya akan lebih nikmat,” kata seorang chef Padang terkenal.

Setelah bumbu meresap, Ikan Mas Naniura siap disajikan. Hidangkan dengan taburan daun kemangi dan irisan jeruk nipis untuk menambahkan aroma segar. Rasakan sensasi pedas dan segar dari Ikan Mas Naniura ala Restoran Padang ini.

Jadi, tidak sulit bukan untuk membuat Ikan Mas Naniura ala Restoran Padang di rumah? Coba resep ini dan nikmati hidangan khas Padang yang lezat dan segar. Selamat mencoba!